Norma Corbellini Zanatta (receitas de saúde)
Para curar anemia
½ beterraba grande ou média
2 cenouras médias
1 laranja
1 colher mel
6 folhas de espinafre
Modo de fazer. Passar no liquidificador
Figo em calda
1 – Apanhar os figos com cabinho verde, colocar numa panela,
dar uma pré cozida e quando mudar de cor esfriar. Colocar no freezer 2 dias
para congelar, tirar e colocar numa bacia de água que sai a pele.
2º Momento: fazer uma calda 800grs
de açúcar por 1 kg de figo. Quando a calda estiver pronta colocar os figos
cortando uma cruz na bunda dele, que é para entrar a calda, e deixar ferver até
engrossar a calda. Fazer as compotas.
Massa de tomate
1º Colha tomates bem maduros, corta ao meio e tire a
semente e água, depois deve ser moído. Colocar numa peneira e deixar escorrer.
Depois de coado colocar numa panela e ferver até engrossar, e colocar uns grãos
de sal. Após colocar num vidro em banho-maria para ser guardado.
Para curar Hemorroidas
1 punhado de folhas de laranjeiras, colocar na bacia,
colocar água fervendo sobre as folhas, que fique bem forte. Colocar 3 colheres
de sopa de açúcar e 4 de sal. Enquanto a água estiver bem quente fazer com o
vapor, quando a água estiver morna fazer banhos de assento até a água ficar
fria.
Fazer banho todos os dias se possível até 2 vezer ao dia,
quando for o caso grave.
Para curar reumatismo
Chá para tomar
1 punhado de salsaparrilha caseira
1 folha de abacate
7 folhas de macega
Modo de fazer:
Colocar a água a ferver numa panela, quando ferver deligar o
gás, colocando em seguida o chá na panela e tapar até esfriar.
Como tomar:
Tomar 8 dias e parar por 8 dias, frio e doce.
Chá para fazer banhos
Pegar folhas de nogueira comum, ferver bastante com sal,
após fazer banhos ou compressas quentes. Não apanhar vento.
Cachaça com arnica
Pegar cachaça com arnica e esfregar a noite antes de deitar.
Águas termais
Fazer banhos com o barro e a água mineral. Tome bastante
água
Sabão (tia Terezinha
Cervelin (caxias do sul)
10kg de sebo
1 ½ de soda
2 2/1 kg de abreu
27 litro de água
Modo de fazer: Misture tudo e coloque para ferver. A soda
comece colocando aos poucos quando começa a ferver. Deixe esfriar e cortar em
pedaços para secar e começar a usar.
Sabão (tia Terezinha
Cervelin (caxias do sul)
10kg de sebo
1 ½ de soda
2 2/1 kg de abreu
27 litro de água
Obs: No lugar do breu coloca-se, palha de milho, ou figo da índia
(tuna), unha de porco.
São a frio
(Irmãs de são José de Chambery Garibaldi)
4 kg de gordura
10 litros de água morna
1 kg de soda
1 g de farinha de milho
Omo ou sabão em pó
Modo de fazer:
1º derreta o sebo
2º derreta a farinha na água e coloque dentro do sebo
Mexa por 40 minutos
Sabão de abacate (Irmãs de são José de chambery)
12 kg de massa de abacate
1kg de sebo derretido
1 kg de soda
1 punhado de sabão em pó
Modo de fazer:
1º passar a massa do abacate numa peneira
2º Derreta o sebo somente que fique morno
3º Junte a massa com o sebo e a soda, acrescentar o sabão em
pó.
Modo e fazer: Mexa 40 minutos. Obs: Esse sabão é feito a
frio, deixar na lata ou caixa plástica (monobloco) até o dia seguinte, para ser
cortado em pedaços.
São a frio
Irmãs de São José de Chambery, Garibaldi –RS)
6 kg de sebo derretido
1 kg de soda
½ kg de breu ou 1 kg de farinha de milho
3 bolinhas de naftalina
½ sabão comprado (gaúcho)
18 litro de água, bem quente, quando chia
Sabão em pó
Mexa por 40 minutos sem parar
Sabão de abacate (globo rural)
6 abacates médios
½ kg de soda escamas
2 ½ kg de sebo derretido
½ kg de breu
Modo de fazer: Cozinhar por 30 min até derreter. Deixar 24hs
caixa. Cortar em pedaços
Sabão caseiro
Terezinha Cervelin (caxias do sul)
1kg de soda
4kg de sebo derretido
12 litros de água
½ kg de farinha de milho
1 xícara de sabão em pó
2 bacias plásticas.
Modo de fazer: Desmanchar a soda em 6 litros de água fria na
bacia plástica. Desmanchar a farinha de
milho em 6 litros de água fria. Aqueça o sebo, misture com soda mexendo sempre.
Misture água com a farinha e sabão em pó, continue mexendo por 30 minutos.
Deixar repousar na bacia, no outro dia
vira-se a bacia (emborcar) e corta-se em pedaços.
Para curar a tosse
Dorcelino Souza
Bastante agrião
6 pés de mestruço com a raiz
1 punhado ou mão bem cheia de canela e cravo
1 nosnoscada grande sendo pequena 2 cortada em pedaços
2,5 litro de vinho branco ou água
½ kg de açúcar ou conforme o gosto
Modo de fazer: Ferver dois dias e depois coar espremento bem
deixando o pano expremento bem. Guardar na geladeira se quente colocar tampa
leve por cima. Se for frio não precisa
colocar na geladeira.
Sabão
Missaggia (Garibaldi)
5 kg de sebo
1 kg de soda
250 grs de breu ou ½ kg
20 litros de água
Modo de fazer: Misture tudo e coloque a ferver até que tudo
fique derretido. Deixe descansar e no dia seguinte se não tiver água no fundo,
corta-se e põe para secar.
Receita de cera
Ir Inês Zavarise (I.C.M) Belém Novo
1kg de cera ou 200gr
1 kg de parafina ou 200 gr
10 litros de querosene ou 2 litros
Modo de fazer: Derreter a cera e a parafina juntas, depois
retirar do fogo e ajuntar um punhado de papel plástico fino(saquinho de carne)
levar ao fogo novamente para derreter. Tirar do fogo para misturar a querosene,
mexer por 15 minutos por aí. Deixar descansar 12 horas antes de usá-la. Fica
muito legal.
Obs: Todo cuidado é pouco pois são produtos inflamáveis.
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