Antianêmico e fortificante
2 beterrabas grandes
3 cenouras grandes
Açúcar mascavo
Modo de fazer:
Cortar
em rodelas e após colocar em um baldinho plástico, na forma de camadas. Uma
camada de beterraba outra de açúcar mascavo e outra de cenoura, e repetir esta operação
até terminar. Deixar em infusão durante 24 horas fechadas no baldinho. Espremer e colocar num vidro bem fechado na
geladeira. Tomar 3 vezes ao dia
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