quarta-feira, 2 de novembro de 2016

Geleia de figo


Geleia de figo

Ingredientes

Casca de 1 kg de figo maduros

Açúcar

5 copos de água.

Modo de fazer:

Colocar a água em uma panela juntamente com as cascas dos figos. Deixar ferver por 20 a 30 min. Passar tudo em uma peneira ou liquidificador. Medir o sumo, colocá-lo novamente na panela, acrescentar a metade da medida de açúcar, misturar e levar ao fogo brando. Deixar ferver a ponto de geleia.

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