segunda-feira, 22 de fevereiro de 2016

Rapadurinha de Abóbora


Rapadurinha de Abóbora

Adenise Zanéla Flamenghi - Criúva

Ingredientes

600 gr de abóbora

50 gr de manteiga ou margarina

400 gr de açúcar

Modo de fazer;

Corte a abóbora em pedaços e misture o açúcar, leve ao fogo baixo, deixe cozinhar

Até que esteja bem desmanchada, junte a margarina e continue mexendo até desprender do fundo da panela. Despeje e espalhe sobre a mesa ou mármore untado. Quando estiver frio corte em pedaços pequenos.

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