sexta-feira, 20 de março de 2015

Vinagre de maçã


 

Vinagre de Maçã


 

 

Para 100 litros de água

25 kg de  açúcar

25 Kg de maçã

 

Modo de fazer:

1-  cortar a maçã em 4 pedaços

2-  colocar junto com a água

3-  diluir desmanchar o açúcar

  1. mexer, misturar tudo
     
     
    60 dias ou mais – Filtrar (coar)
    Se desejar pode colocar uma porção de vinho tinto para dar cor.

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