Refrigerante de Gengibre

 

Refrigerante de Gengibre

2 copos de limão                        Ir. Lídia Fritzen

1 copo de gengibre ralado

2 Quilos de açúcar cristal

18 litros de água ( filtrada)

 

Modo de fazer:  Cortar o gengibre bem fino ou ralar (lado mais grosso do ralador) misturar tudo muito bem, deixar descansar durante 4 dias. Tapar só com um pano. Depois de 4 dias misturar bem, coar e engarrafar. Está pronto para ser tomar.